
LA FAMIGLIA CAROSENO VI ASPETTA IN PUGLIA,
CHE SCEGLIATE DI CENARE PRESSO LA NOSTRA OSTERIA,
DI SENTIRVI COME A CASA PRESSO
CASA CAROSENO O DI SOGGIORNARE
NEL NOSTRE CAMERE.
FAMIGLIA
CAROSENO
DAL 1940





Il nome del brand e il logo derivano dalla Chiesa dedicata a Maria Santissima del Caroseno, protettrice delle partorienti. Dal lat. Carusinus o del "Grembo d'Oro".
Giovanni, Francesca, Giuseppe, and the unstoppable Nonna Rosetta! Giovanni, the culinary wizard, works his magic as the Osteria's chef, following in his food-loving mama's footsteps.
Francesca and Giuseppe are like two peas in a pod and can't be separated. They will show you tips and tricks to ensure your Puglia holiday becomes a legendary memory.
EAT WITH US, SLEEP WITH US, STAY WITH US
FAMIGLIA CAROSENO
GIOVANNI LONGO
PADRE & CHEF DELL’OSTERIA

FIGLIA & ACCOMMODATIONS MANAGER
GIUSEPPE LONGO
FRATELLO & CO-MANAGER
NONNA ROSETTA
NONNA & FONTE DI ISPIRAZIONE