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JOURNAL


Parabéns
Il primo compleanno di Casa Caroseno. Non abbiamo ancora elaborato fino in fondo il bellissimo weekend passato insieme a voi per il primo compleanno di Casa Caroseno. Parabéns, Casa. Ci sembra ieri quando ci scattavano una foto vicino al muretto della casa in campagna, per il primo compleanno di Giuseppe. Presto vi racconteremo tutte le cose bellissime successe in quei giorni magici per Parabéns. Ma vedere sviluppata questa fotografia su pellicola, così simile a quelle di qu


Woman to Woman - Nonna
Oggi, 8 marzo, mi sembra il giorno perfetto per inaugurare la sezione del Journal Woman to Woman : uno spazio dedicato al mondo delle donne, al sostegno che ho ricevuto in questi anni da piccola imprenditrice, e a tutte quelle energie femminili che rendono i percorsi più forti quando vengono condivisi. Sarà uno spazio dove raccontare le donne che ci piacciono, quelle che ci ispirano. Piccole interviste, storie, incontri: donne che fanno parte dell’universo Caroseno o che ab


EAT - L'inizio di una storia
La Poveraccia: storia di un piatto povero C’erano una volta otto nani : ingredienti umili, semplici, contadini… ma incredibilmente ricchi di sapore. Sono loro i protagonisti del piatto chiamato La Poveraccia , che accompagnano la Regina — la strascinata — o il Re — lo spaghettone — proteggendoli sotto una pioggia dorata di mollica di pane tostato, sempre gradita. Illustrazione: Luca Boscardin Questo piatto, che Francesca ha riproposto anche durante l’edizione “ EAT in Argenti
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